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이 과정을 통해 실제 농산•농식품 산업 현장에서 이를 적용하려고 기획하는 분들이나 이와 관련된 분야에 지식을 얻고자 하는 분들께 미력하지만 조그만 도움이 되길 진심으로 바랍니다. 이렇게 구성된 과정은 현재 농산업 생산•유통•마케팅과 식품제조를 한 단계 도약하기 위해 준비하는 분들께 도움이 되고 관련 종사자들의 이해를 넓혀 미래의 고부가 가치를 창출하는 농산업 발전에 도움을 줄 것으로 기대합니다.
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이 과정을 통해 실제 농산•농식품 산업 현장에서 이를 적용하려고 기획하는 분들이나 이와 관련된 분야에 지식을 얻고자 하는 분들께 미력하지만 조그만 도움이 되길 진심으로 바랍니다. 이렇게 구성된 과정은 현재 농산업 생산•유통•마케팅과 식품제조를 한 단계 도약하기 위해 준비하는 분들께 도움이 되고 관련 종사자들의 이해를 넓혀 미래의 고부가 가치를 창출하는 농산업 발전에 도움을 줄 것으로 기대합니다.
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이 과정을 통해 실제 농산•농식품 산업 현장에서 이를 적용하려고 기획하는 분들이나 이와 관련된 분야에 지식을 얻고자 하는 분들께 미력하지만 조그만 도움이 되길 진심으로 바랍니다. 이렇게 구성된 과정은 현재 농산업 생산•유통•마케팅과 식품제조를 한 단계 도약하기 위해 준비하는 분들께 도움이 되고 관련 종사자들의 이해를 넓혀 미래의 고부가 가치를 창출하는 농산업 발전에 도움을 줄 것으로 기대합니다.
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이 과정을 통해 실제 농산•농식품 산업 현장에서 이를 적용하려고 기획하는 분들이나 이와 관련된 분야에 지식을 얻고자 하는 분들께 미력하지만 조그만 도움이 되길 진심으로 바랍니다. 이렇게 구성된 과정은 현재 농산업 생산•유통•마케팅과 식품제조를 한 단계 도약하기 위해 준비하는 분들께 도움이 되고 관련 종사자들의 이해를 넓혀 미래의 고부가 가치를 창출하는 농산업 발전에 도움을 줄 것으로 기대합니다.
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4차 산업혁명시대에 들어서면서 산업의 융․복합화와 IOT 기술을 기반으로 하는 새로운 물류혁신이 나타나고 있습니다. 농산물에 있어서도 기존과 다른 형태의 물류혁신을 통해 효율성을 극대화하고, 소비자는 편의성을 더욱 중요하게 여기고 있습니다. 이에 따라 4차 산업혁명과 함께 등장한 물류혁신에 대해 사례를 기반으로 학습할 필요성이 있습니다. 본 과정은 이러한 문제를 해결하기 위하여 농산물 물류의 구조를 알아보고 판매 개선 방안을 제시하였습니다.
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현대시대는 마케팅의 시대라고 해도 과언이 아닙니다. 과거에는 영업이나 판촉의 중요성에 무게를 두었던 반면, 현대 마케팅은 어느 하나도 소홀함이 없이 전사적 마케팅 관리가 되어야 합니다. 즉, 제품 전략, 가격 전략, 유통 전략, 촉진 전략이 모두 통합적으로 이루어질 때 마케팅은 성공할 수 있습니다. 본 과정은 이러한 문제를 해결하기 위하여 농산물 유통의 구조를 알아보고 마케팅 개선 방안을 제시하였습니다.
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최근 4차 산업혁명 물결이 우리나라 산업 전반에 걸쳐 영향을 미치면서 농산업 내부에서도 다양한 형태변화의 조짐이 보이기 시작했고, 특히 ICT의 발전과 기술 적용은 농식품 생산 및 제조 활동 뿐만 아니라 소비자의 상품 구매행태에도 변화를 주기 시작했다. 이에 그 동안에 국내외에 발표되었던 학술자료와 중소기업벤처부에서 발표한 기술 로드맵 기술 동향 자료들을 중심으로 최근의 ICT 기술과 융합된 농산업 부문별 활동을 관련 정보와 국내외 민간 사례를 중심으로 정리 하였다.
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